RECEITA DE COCADA

Data, …../…../ . Série:

Aluno: ………………………………

Cocada com maracujá.

Ingredientes:

5 xícaras de açúcar.

½ xícara de água

4 xícaras de coco ralado fresco

½ xícara de suco de maracujá

Preparo:

Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo às vezes, ou até a mistura secar e se desprender da panela

Retire do fogo e coloque porções sobre uma superfície untada com óleo e deixe esfriar.

Desgrude as cocadas e guarde em recipiente bem fechado.

Rende: aproximadamente 30 unidades.

1 – Assinale a resposta correta.

a) Esta é uma receita de:

( ) um bolo.

( ) um doce.

( ) um pudim.

b) ½ xícara de água representa:

( ) uma xícara cheia de água.

( ) duas xícaras de água.

( ) meia xícara de água.

c) As cocadas devem ser:

( ) cozidas

( ) fritas

( ) assadas

d) Esta receita deve ser preparada em:

( ) uma etapa

( ) duas etapas.

( ) três etapas.

d) Aproximadamente significa:

( ) mais ou menos

( ) exatamente

( ) bem menos que

e) A cocada é um doce muito apreciado:

( ) No Rio Grande do Sul

( ) na Inglaterra

( ) na Bahia

2 – Dê o que se pede.

a) Ingredientes sólidos da receita:

…………………………………………………………

b) Ingredientes líquidos:

…………………………………………………………

3 – Desenhe as frutas utilizadas no preparo desta receita:

5 – Pessoal:

Você já comeu cocada?

( ) sim

( ) não

6 – Gramática aplicada ao texto.

Copei do texto:

a) o plural de porção: ………………………….

b) o antônimo de aberto: ……………………..

c) dois sinônimos de soltar:

……………………………………………………….

…………………………………………………………

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